5-dnevni kurs za obuku proveravača (IRCA registrovani kurs br: A17358) u saradnji sa Nigel Bauer & Associates, UK
Kurs će se održati od 28 novembar – 02 decembar 2011. u Beogradu, u Leonardo Centru (adresa: Kraljice Natalije 21).
 

TEME KOJE ĆE SE OBRAĐIVATI NA KURSU:
• Sistemi menadžmenta bezbednošću hrane bazirani na ISO 22000
• Odnos FSMS sa ISO 9001
• Uputstvo ISO 15161:2002
• Ocena i kontrola rizika bezbednosti hrane, Preduslovni programi
• HACCP, Zakonska razmatranja, Periodično preispitivanje FSMS
• Stalno poboljšavanje
• Proces ocenjivanja, Audit alati & tehnike

CILJEVI KURSA I KORISTI ZA POLAZNIKE:
• Razumevanje svrhe FSMS kao i principa, procesa i tehnika ocenjivanja i upravljanja opasnostima po bezbednost hrane, njihov značaj za FSMS auditore
• Razumevanje svrhe, konteksta i međusobnih odnosa: Standarda menadžment sistema; ISO 22000:2005 i ISO 9000:2000 serije; Uputstvo (ISO 15161:2002); Industrijske prakse; Standardnih operativnih procedura; i zakonskog okvira relevantnog za FSMS
• Vladanje tehnikama i metodama provere FSMS u skladu sa 19011

PREPORUČUJE SE
• Osobama koje imaju osnovna znanja o bezbednosti hrane i žele profesionalnu obuku za proveravanje FSMS prema ISO 19011
• Proveravačima svih vrsta i kategorija
• Menadžerima, specijalistima, naučnicima, osobama iz vladinih i drugih zakonodavnih struktura uključenih u FSMS

NAČIN REALIZACIJE KURSA:
Kurs se sastoji od nastave, prezentacija i vežbanja, diskusija i simulacija aktivnosti provere. IRCA pravila za ove kurseve zahtevaju kontinualno ocenjivanje kandidata u odnosu na postavljene ciljeve kursa, što se ostvaruje rešavanjem individualnih i timslih zadataka i pismenog ispita na kraju kursa.

KOTIZACIJA
 60.000 RSD plus PDV
 Pogodnosti za više učesnika iz iste organizacije
 Mogućnost GRATIS prisustva na jednom od kurseva iz serije EQC-UVOD U PRIMENU MENADŽMENT SISTEMA U VAŠU ORGANIZACIJU
U kotizaciju su uključeni materijali, IRCA Sertifikat o završenom kursu, posluženja na pauzama, ručak.

PRIJAVE I DODATNE INFORMACIJE PUTEM TELEFONA ILI E-MAILA:
011/ 3148 447
office@euroquality.rs